牛牛 又名斗牛，是一款流行于广东、广西、湖南以及江浙一带的传统棋牌游戏。其中一家为庄家，其余为闲家，发完牌后马上开牌比牌，所有闲家与庄家一一进行比较确定输赢。游戏节奏紧凑刺激，规则简单。
牛牛中将根据头牌决定的顺序发四份牌«庄家»、«闲1»、«闲2»、«闲3»，玩家可押注13家闲胜的「平倍」丶「翻倍」，以及对应庄家胜闲1～3的「平倍」丶「翻倍」。若押注任何一家闲家并且所押闲家牌型大于庄家，则玩家获胜；若押注庄胜其中一家闲家并且庄家牌型大于该闲家的牌型，则玩家获胜：
平倍：闲家与庄家平倍博弈，派彩不受牌型影响，按平倍赔率计算
翻倍：闲家与庄家翻倍博弈，派彩根据胜方牌型，按翻倍赔率计算
比牌的牌值大小，见游戏规则中的说明
操作及下注指南:
游戏玩法
游戏使用扑克牌中52张牌（不含鬼牌），每局每家派发5张牌，先从5张牌中找出3张可成10或10的倍数组合，剩余2张牌相加，如遇点数相加超过10点则减去10点，为该局之点数，与庄家比点数大小决定胜负。
你有以下几种下注选择：
『闲一』：平倍丶翻倍。
『闲二』：平倍丶翻倍。
『闲三』：平倍丶翻倍。
『庄一』：平倍丶翻倍。（注：庄赢闲一）
『庄二』：平倍丶翻倍。（注：庄赢闲二）
『庄三』：平倍丶翻倍。（注：庄赢闲三）
注意：于"翻倍"中下注时, 玩家的余额必须高于或等于投注额度的5倍 , 详情请看 ‘补充说明’
发牌顺序
头牌：荷官每局开始会先开’头牌’，依据头牌点数(从庄家方位逆时针方向算起)决定开牌位置。
根据头牌的点数(A=1点, 2 至 K = 2 至13点)，对4进行除余。
牌型
5公（5张J/Q/K） > 牛牛 > 牛9 > 牛8 > 牛7 > 牛6 > 牛5 > 牛4 > 牛3 > 牛2 > 牛1 > 无牛
大小比较
每个闲家都与庄家比较大小确定输赢，在比较过程中，先比牌型，再比牌值，最后比较花色。
派彩赔率
3家闲的派彩赔率相同
补充说明
玩家在 "翻倍” 中下注时，该玩家的可用余额必须高于或等于下注额度的5倍，在 “平倍” 中下注时没有此限制。
“翻倍” 投注与派彩举例：
- 桌台限红是本游戏桌台主要玩法的最小、最大玩法限红。玩家在每个玩法的可押注限额是玩法限红与玩家个人限红的交集。
- 如遇结算错误，按照当期视频结果重新结算。
